イスラム掲示板(第3代目)
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タイトル Re: アルコ−ルについて
投稿日: 2010/10/07(Thu) 10:48
投稿者みんな匿名

ワ アレイコム サラーム。

お料理の仕方については、匿名2号さんと同意です。グレーゾーンのものは使わないのが賢明だと思います。私も、酒やみりんなしで料理しますが、別に気にならないです。酒もみりんの甘みに限って言えば、砂糖で代用できます。

ところで、どちらの国の方をもてなすのか存じませんが、日本のテリヤキ味は難しいかもしれません。アラブ人には、焼き鳥もすき焼きも不評でした。


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